OGGI È – Oggi, 19 maggio, è la Pentecoste. Oggi si celebra la Giornata Mondiale delle Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali detto anche IBD Day, con eventi e iniziative in tutto il mondo volti a sensibilizzare l’opinione pubblica su queste patologie, che colpiscono persone di tutte le età.
Le malattie infiammatorie croniche intestinali comprendono la Malattia di Crohn e la colite ulcerosa. Negli ultimi 30 anni la prevalenza globale delle malattie infiammatorie croniche e intestinali è aumentata dell’85%, con un numero di ammalati di circa 7 milioni a livello mondiale.
Oggi è anche la giornata nazionale delle fragole e la giornata internazionale del devil’s food cake (letteralmente ‘torta al cibo del diavolo’. Si tratta di una torta di pan di spagna al cacao con intervallati strati di crema ganache utilizzata anche per la copertura finale).
Tra i nati oggi abbiamo Malcom X (1925) e Alexia (1967).
Tra gli scomparsi ricordiamo Marco Pannella (2016) e Jacqueline Kennedy (1994)
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